Hausmannskost zum Campus Cooking
Kevin von Holt (links) und Stefan Wiertz
Du hast Hunger? Wie wäre es mit Hähnchenkeule auf Apfel-Zwiebel-Kompott, Süßkartoffel Quiche mit Chorizo oder Panfisch Hamburg Style mit Senfsauce und lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat? Da es solch ausgefallene Gerichte nur selten auf den Mensaspeiseplan schaffen, stehen alle Zeichen mal wieder auf Campus Cooking. Nächste Woche – vom 21. bis 25. November – könnt ihr euch wieder in ein kleines kulinarisches Abenteuer stürzen. Star-Koch Stefan Wiertz macht mit der Telekom Campus Cooking Tour auch in diesem Wintersemester wieder Halt in Chemnitz. Dieses Jahr – ihr habt es vielleicht schon vermutet – geht es etwas rustikaler zu. “Hausmannskost” lautet das Motto, unter dem Wiertz und Co. den Kochlöffel schwingen werden.
Der prominente Besuch macht übrigens neben Chemnitz nur in neun weiteren deutschen Unis Halt, freut euch also auf einen wirklich exklusiven Genuss – natürlich wie immer zu studentenfreundlichen Preisen. tuchfühlung wünscht guten Appetit!
Hier gibt’s das Campus Cooking Booklet!
(mp) (Foto: Jo Ruebel)
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